Alors que l'été s'épanouit et que les vignes se parent de grappes mûres, un moment crucial se profile dans le monde viticole : les vendanges. C'est une période empreinte de tradition et de passion, où les viticulteurs récoltent soigneusement les raisins gorgés de...

Ah le printemps ! Les températures qui se radoucissent, les fleurs qui éclosent et les insectes qui reviennent… Tant de petits détails qui semblent, de prime abord invisible, mais qui de plus près ont toute leur importance au milieu de nos vignes. Parlons de cette...

L'accord vin et chocolat est un sujet qui suscite souvent l'intérêt des amateurs de gastronomie. Bien que l'on puisse penser que ces deux aliments ne se marient pas naturellement, il est possible de trouver des associations délicieuses si l'on prend le temps de bien...

Chaque année, nous pouvons constater un phénomène incroyable que nous appelons en France « le pleurs des vignes ».On peut également utiliser le mot "larmes". On dit que la vigne est "en pleur" ou bien que "la vigne pleure". En anglais, on utilisera le terme de...

Joyeuse Journée internationale de la Syrah ! La Syrah est l'un des cépages les plus utilisés pour les vins rouges et rosés. Malgré sa faiblesse face aux maladies, il maintient sa célébrité, et a su la faire voyager à travers de nombreux pays du monde où il a su y...

Connaissez-vous l’origine de la Galette des Rois ?